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Desde el Terroir de San Rafael, la bodega mendocina comandada por el ingeniero agrónomo Lucca Stradella, cuarta generación de la familia vitivinícola Bianchi, Cimarrón Wines Co., presenta un increíble nuevo varietal: La Contienda Nebbiolo.
El día 8 de noviembre se desarrollará una nueva edición de El Futuro del Vino Argentino en la provincia de Mendoza, evento organizado por el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola, con la premisa puesta en brindar información estratégica para el sector.
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Wine News
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Karim Mussi abrirá las puertas de Bodega Alandes para celebrar la VII edición de su esperada Feria de Terruños. Un encuentro que ya se ha convertido en una cita imperdible para los amantes del vino y que invita a disfrutar de una jornada en torno a los sabores, aromas y paisajes que hacen única a la vitivinicultura local.
El día 8 de noviembre se desarrollará una nueva edición de El Futuro del Vino Argentino en la provincia de Mendoza, evento organizado por el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola, con la premisa puesta en brindar información estratégica para el sector.
Del 1 al 9 de agosto, y con actividades que se extenderán hasta fin de mes, se celebrará en todo el país la tercera edición de la Semana Nacional del Bonarda. Una iniciativa con el objetivo de promocionar esta variedad que incluye actividades presenciales y virtuales en Mendoza y otros puntos del país.
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Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites, junto a su restaurant La VidA, acaba de ser elegido para formar parte de Relais & Châteaux, la reconocida asociación que nuclea a los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
Por primera vez en América Latina, se celebrarán en Buenos Aires los IWC Wine Industry Awards Argentina, se trata de una gala anual inspirada en los prestigiosos premios del International Wine Challenge de Reino Unido, que nace con motivo de reconocer y celebrar los protagonistas que llevan el vino argentino a su consumidor final.
Terrazas de los Andes celebra un nuevo hito en su historia: Terrazas de los Andes Extremo Malbec 2021 ha sido calificado con 100 puntos por la reconocida crítica de vinos estadounidense Virginie Boone, en su artículo “Opening the Door to Argentina: 2020 to 2024”, publicado en el influyente medio especializado JebDunnuck.com.
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Inmigrantes italianos, cepas no tradicionales y un terroir único de las Sierras Atlánticas de Mar del Plata. Castel Conegliano lanza al mercado sus líneas de Prima Prova (espumantes), Il Pazzo y Primo Spritz, compuestas por ejemplares muy singulares en los que este terruño se expresa de un modo contundente y elegante.
Coincidir Wines es un proyecto vitivinícola emergente, fundado por los enólogos Giuliana Bruno y Leandro Velázquez. Unidos por su amor por el vino y por el destino que los llevó a conocerse.
La bodega mendocina fundada y comandada por Federico Bandini presenta su portfolio y en especial su flamante Aurum Malbec Rosé Extra Brut. Un 100% Malbec, cepa emblema de la Bodega, de la zona de Las Compuertas, Luján de Cuyo, terroir que da vida a los vinos de alta gama de Finca Bandini.
Enoturismo
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Quimera Bistró, el restaurante de bodega de Achaval Ferrer que vuelve a renovar su propuesta, esta vez con un menú de invierno pensado para abrazar la temporada más fresca del año.
En esta temporada invernal, la bodega de Gualtallary ofrecerá promociones en sus propuestas gastronómicas, degustaciones, actividades y alojamiento en su exclusivo Andeluna Winery Lodge. Una invitación para el público local e internacional para contemplar el paisaje en diferentes momentos del día con una copa de vino en la mano.
Chozos Resort y Zonda, cocina de paisaje, diseñaron una propuesta enoturística única que combina lo mejor de la hotelería y la gastronomía mendocina. Ambos ubicados en el corazón de Luján de Cuyo y recientemente destacados y recomendados por la prestigiosa Guía Michelin.
Soy Sommelier
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El concurso Mejor Sommelier de Argentina (MSA 2025), organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers y es considerado por la sommellerie local como una verdadera plataforma de proyección mundial, tendrá lugar el próximo 3 de noviembre, en el NH Buenos Aires City Hotel.
Gracias a una destacada actuación, Andrea Donadio se consagró como la nueva referente de la sommellerie local y flamante embajadora del vino argentino en el mundo tras obtener el primer puesto en el concurso Mejor Sommelier de Argentina, SOMMARG22. Ahora, junto a Valeria Gamper, buscarán quedarse con el premio máximo en el concurso que elegirá al Mejor Sommelier del Mundo que se llevará a cabo en la ciudad de París en febrero próximo.
Organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, entre el 23 y el 26 de noviembre próximos, la provincia de Mendoza será sede de la novena edición del certamen que determinará al mejor sommelier de nuestro país. Un destacado jurado, acompañado por representantes del mundo gastronómico, bodegueros, enólogos, comunicadores y sommeliers locales e internacionales, tendrá a cargo la selección del nuevo referente de la sommellerie argentina.
#winetech
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Wine Innovation Summit (WIS) anuncia su quinto encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola. Con el lema Tendencias y problemáticas en el contexto mundial en la industria vitivinícola, se profundizará sobre e-commerce y criptomonedas, temas de gran interés que la pandemia aceleró a nivel mundial también para esta actividad.
Luego de realizarse el año pasado en forma presencial, tanto en Buenos Aires como en Mendoza, llega la 1era edición del Wine Ecommerce, el workshop de comercio electrónico que busca aportar herramientas, estrategias y consejos claves a bodegas que cuentan o tienen previsto desarrollar su canal de venta online.
Organizado por este medio junto a la plataforma de e-commerce BottleHub, se llevó a cabo el 1er Wine Tech Forum, en el cuál un reconocido grupo de expertos exploró el impacto de la tecnología en el negocio del vino junto a una audiencia de 500 asistentes. Aquí el acceso para volver a verlo.
Gourmet News
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La bodega presenta su nueva propuesta gastronómica con productos de estación donde la creatividad y el maridaje con espumosos llevan al comensal a explorar nuevas posibilidades.
El restaurante reabrió sus puertas en Av. Sarmiento, con una nueva casa y un equipo renovado. Ahora la cocina está en manos del chef Gastón Pérez, quien aporta su impronta a una propuesta que combina identidad mendocina con creatividad. Su sede en Valle de Uco estará abierta esta temporada hasta el 31 de marzo.
La reconocida bodega mendocina Antigal, invita a vivir una innovadora experiencia gastronómica nocturna en su propio restaurante. La propuesta inspirada en la mitología griega y las constelaciones que acompañan a Orión en el cielo del sur se podrá disfrutar desde el 14 de diciembre en sus instalaciones ubicadas en la localidad de Maipú.
Barras & Spirits
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Lo mejor de Mendoza y la Patagonia se unen para presentar Refugios Iconic Barrels Edición Luigi Bosca. Un gin de edición limitada que funde las caracteristicas del enebro salvaje patagónico con los aromas propios de las barricas de la bodega.
Elaborado con agua pura de manantiales de la región, Kamiki es un testimonio de la herencia cultural y espiritual de su origen, brindando una experiencia sensorial única.
La destilería The Williams Casanegra creó este whisky con gran personalidad y trazabilidad 100 % andina, destinado a competir con los clásicos de Escocia y Japón.
Notas
Si bien en Europa funciona desde hace más de 10 años, en Argentina todavía son pocas las bodegas que se animan a este nuevo tipo de comercialización. Por qué puede transformarse en un negocio donde todos ganan.
Por Alejandro Maglione. Tato Bores en sus inolvidables monólogos para la televisión solía repetir que los argentinos “siempre estamos unos figurines atrasados”. Sucedió con la autorización de envasar vinos en envases de acero inoxidable y el puntapié inicial en hacerlo, es un figurín que nos llegó con mucho retraso.
En un mano a mano imperdible con Vinos y Negocios, Diego Caselli habló de todo. La cerveza, los chinos, las grandes corporaciones y cómo se corrompió la venta de vinos.
WINE REVOLUTION
Somos la compañía N° 1 de Wine Events en la región, con operaciones presenciales y virtuales en Argentina, Brasil, México y los Estados Unidos. Mediante nuestra plataforma de activaciones, buscamos acercar el vino a las nuevas generaciones de consumidores, creando formatos innovadores, entretenidos y descontracturados.
“El negocio del vino es fácil. El problema son los primeros 100 años”
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El concurso Mejor Sommelier de Argentina (MSA 2025), organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers y es considerado por la sommellerie local como una verdadera plataforma de proyección mundial, tendrá lugar el próximo 3 de noviembre, en el NH Buenos Aires City Hotel.