Vinos con historia 2026: un encuentro con la historia y el patrimonio del vino argentino
Hay vinos que simplemente se beben y hay vinos que cuentan una historia. Vinos con Historia celebra su cuarta edición, consolidándose como un encuentro dedicado a poner en valor el tiempo, la historia y el patrimonio de la vitivinicultura argentina.
Creado y curado por las sommeliers María Mendizábal y Florencia Rampoldi, Vinos con Historia nació con una premisa clara: recuperar, descubrir y compartir vinos que tienen algo para contar. Añadas históricas, etiquetas emblemáticas, verticales, grandes formatos y vinos de colección conforman una experiencia que propone recorrer la vitivinicultura argentina desde una perspectiva diferente: la del tiempo como protagonista.
EL VALOR DE UNA HISTORIA
Cada botella tiene un origen. Una cosecha. Un viñedo. Una decisión enológica. Una persona detrás. Y cuando pasan los años, esa botella se transforma también en un documento vivo de la evolución de una bodega y de la vitivinicultura de un país.
Ese es el espíritu de Vinos con Historia: abrir botellas que muchas veces permanecen guardadas durante años y permitir que vuelvan a expresarse frente a una nueva generación de consumidores, sommeliers, coleccionistas y apasionados por el vino.
UNA CURADURÍA QUE BUSCA MÁS QUE GRANDES VINOS
Para cada edición, María Mendizábal y Florencia Rampoldi trabajan junto a las bodegas en la búsqueda y selección de aquellas etiquetas que merecen formar parte de este recorrido.
No se trata solamente de vinos antiguos.
La selección contempla trayectoria, identidad, capacidad de guarda, añadas particulares, historias de viñedo, cambios enológicos, proyectos que marcaron una época y etiquetas que representan momentos significativos de la vitivinicultura argentina.
Cultor, Sur de los Andes, Pulenta, Mil Suelos, Luca Wines, Flia Schroeder, Clos de los 7, Monteviejo, Rolland, Alma Negra, On the Road, Lagarde, Rutini, El Porvenir, Séptima, Viña Las Perdices, Familia Zuccardi, Catena Zapata, Alma Mater, Matervini, CARO, Viña Cobos, Ribera del Cuarzo, Rosell Boher, Los Cerros de San Juan (UY), Atamisque, Luigi Bosca, Salentein, Pyros, Colomé, Alba en los Andes, Humberto Canale, Sophenia, El Esteco, Trapiche, Durigutti Winemakers, Garzón (UY), Escorihuela Gascón, López, GH MUMM, Perrier Jouet, Bemberg, Goyenecha, El Enemigo, Bianchi.
LA EXCELENCIA TAMBIÉN ESTÁ EN LA COPA
En Vinos con Historia, cada detalle de la experiencia está pensado para acompañar la calidad de los vinos seleccionados.
Por eso, en esta cuarta edición, los asistentes degustarán utilizando la copa RIEDEL Degustazione, especialmente elegida como parte de la búsqueda de excelencia en la degustación.
EL ENCUENTRO
Los asistentes podrán recorrer las diferentes estaciones de degustación, encontrarse con representantes de las bodegas, descubrir añadas especialmente seleccionadas y acceder a vinos que habitualmente no forman parte de las degustaciones convencionales.
La experiencia estará acompañada por la propuesta gastronómica de Alma, el restaurante del Sofitel Buenos Aires Recoleta, generando un diálogo entre vino, gastronomía y hospitalidad.
UNA HISTORIA QUE CONTINUA
Vinos con Historia busca construir un espacio donde el conocimiento, la historia y el placer de beber un gran vino se encuentren. Porque hay vinos que atraviesan los años y se convierten en testigos de una época.
Hay etiquetas que se guardan. Hay historias que se transmiten. Y hay vinos que, cuando vuelven a abrirse, nos recuerdan que el tiempo también puede ser una forma de valorar.
“Es valioso si perdura en el tiempo.”
12 de noviembre de 2026 | 18:00 a 23:00 hs
Sofitel Buenos Aires Recoleta
- Posadas 1232 - Buenos Aires, Argentina
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Javier Menajovsky / javier@winerevolution.net / @javierwinerevolution