Publicaciones en Protagonistas
Aldo Graziani y Valeria Mortara presentan La Guía del Vino Argentino 2019

Por tercer año consecutivo, los sommeliers Aldo Graziani y Valeria Mortara presentan un completo reporte sobre los mejores vinos del país. Con esta nueva edición de Editorial Planeta, estos dos referentes de la sommellerie argentina invitan a un recorrido por los viñedos de todo el país, de norte a sur, de este a oeste, eligiendo las etiquetas más destacadas de Argentina.

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La sommelier Martina Mielnikowicz ganó el concurso SOMM2025 y viajará a España

La primera edición de SOMM2025, el nuevo proyecto de la Asociación Argentina de Sommeliers orientado a los estudiantes de la carrera ya tiene ganadora. Se trata de Martina Mielnikowicz, una estudiante de la Tecnicatura Superior en Sommellerie en CAVE, cuyo trabajo se centró en “Los nuevos paradigmas que enfrenta el vino argentino y el rol del sommelier en la comunicación estratégica”.

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El Korol del Vino desembarca en la TV Pública

Llega un nuevo programa a la tele, que bajo el concepto de Docu-Reality y conducido por Alejandro Korol, cuenta las andanzas de un apasionado del vino, que quiere aprender y transmitir todo acerca de la bebida nacional. Es un viaje por las rutas del vino argentino, desde la Patagonia hasta el norte, descubriendo también la gastronomía de cada zona,, los lugares y su gente.

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