Surco Vivo, el ciclo que recibe a cocineros de todo el país en Mendoza

El restaurante Surco, recientemente inaugurado en el hotel Amérian de Chacras de Coria, acaba de lanzar SURCO VIVO, un ciclo de cuatro encuentros que convocará durante 2026 a cocineros de distintas regiones de Argentina para cocinar junto a sus chefs y propietarios, Clementina Cervantes y Etienne Koninckx. La propuesta combina gastronomía, intercambio y un gesto simbólico: cada invitado plantará una semilla que pasará a formar parte de una huerta común.

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Vinos & Negocios presenta una nueva edición en San Pablo, para conectar a productores con el mercado de Brasil

Del 6 al 8 de octubre, la principal plataforma de negocios para la industria de los vinos y destilados de la Argentina celebrará su 16ª edición con un espacio propio dentro de ProWine São Paulo, la feria más importante de América Latina para el sector. La iniciativa combinará generación de negocios, inteligencia de mercado y acceso a una red estratégica de contactos para ayudar a productores argentinos a desarrollar su hoja de ruta comercial en Brasil.

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