Campari Group, anuncia el nombramiento de Nicolas Vilcinskas como nuevo Director General de Argentina, reemplazando a Gustavo Dominguez, quien continuará como Director General para América del Sur, posición que viene desempeñando desde 2016.
Leer másEl próximo jueves 10 de octubre se realizará la tercera edición de la Feria de “Productores Amigos” en Buenos Aires, una agrupación de pequeñas bodegas que han conformado una “alianza estratégica” que tiene como objetivo principal el crecimiento del consumo de vinos en el mercado interno. Presentarán más de 75 vinos, la mayoría de ellos originarios de la provincia de Mendoza.
Leer másLa vendimia 2017 fue sobresaliente en términos de calidad y sanidad, trayendo consigo cualidades particularmente excelentes para sus tintos. Como resultado, se trata de una verdadera cosecha excepcional, que será recordada como una de las mejores de los últimos años.
Leer másEl Consejo de las Américas (COA) ha anunciado el grupo final de galardonados que serán reconocidos en la gala especial de la vigesimoquinta edición de los Premios Empresariales BRAVO, a celebrarse el próximo 25 de octubre en Miami. Entre los ganadores se destaca la presencia argentina de Susana Balbo, enóloga y fundadora de Susana Balbo Wines, quien recibirá el Premio BRAVO 2019 a la Trayectoria (2019 BRAVO Lifetime Achievement Award).
Leer másSi bien su funcionamiento principal es el servicio de hospedaje, los hoteles de bodega son un importante punto de venta para las marcas.
Leer másCon el nombre de Huentala Winemakers Collection, la bodega mendocina logró reunir por primera vez en la historia a grandes referentes de la enología nacional para crear una línea de vinos tan original como superlativa. Las firmas de Marcelo Pelleriti, Jorge Riccitelli y Roberto de la Mota estampan sus primeras etiquetas, las que serán acompañadas por las de Mariano Di Paola y Daniel Pi en las próximas cosechas.
Leer másAnoche, en Londres, Zuccardi Valle de Uco fue premiada por la Academia de The World’s Best Vineyards, formada por 500 referentes internacionales en vinos, sommeliers y corresponsales de viajes de lujo.
Leer másEl posible acuerdo de Libre Comercio de vino entre el MERCOSUR y la Unión Europa generó controversias entre bodegueros. ¿Por qué hay quienes lo apoyan y por qué otros se oponen?
Leer másDos puntos de vista bien diferentes a la hora de catar vinos. Un mano a mano imperdible entre los sommeliers y comunicadores Fabricio Portelli y Alejandro Iglesias.
Leer másPor Juan Diego Wasilevsky para iProup.com. Nace Bottlehub, un marketplace que apunta a tener 3.500 vinos listados. Se lanzará también en Brasil y México. Financiamiento, uno de los ejes.
Leer másCómo viene esta nueva vendimia para las bodegas mendocinas. Un repaso en plena cosecha en la que la caída del consumo y la crisis del sector azotan el mercado.
Leer másLucas Bustos se convirtió en un referente de la gastronomía vitivinícola. Al frente de importantes restaurantes de bodegas, cuenta cómo se piensa cada menú en función de los vinos y lograr que sea rentable.
Leer másPor Alejandro Maglione. Tato Bores en sus inolvidables monólogos para la televisión solía repetir que los argentinos “siempre estamos unos figurines atrasados”. Sucedió con la autorización de envasar vinos en envases de acero inoxidable y el puntapié inicial en hacerlo, es un figurín que nos llegó con mucho retraso.
Leer másCada vez son más las mujeres que están al frente de las bodegas argentinas. Cómo fue hacerse lugar en un ambiente históricamente liderado por varones.
Leer másLuego de intensas pruebas disputadas en el marco del Concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo2019, en Bélgica, el representante argentino logró ingresar en la elite mundial de su profesión, posicionándose entre los mejores 15, escalando así 14 posiciones desde el certamen anterior.
Leer másVuelve a Buenos Aires la única feria orientada exclusivamente a Profesionales del Trade de Vinos & Spirits de la Argentina, que se ha convertido en el punto de encuentro anual entre bodegas, destilerías, importadoras y distribuidoras, con los decisores de compra y sommeliers de los principales restaurantes, vinotecas, bares, caterings y hoteles de todo el país.
Leer másUn jurado de excelencia formado por Martín Molteni, Mauro Colagreco, Mitsuharu Tsumura y Marina Beltrame, será el encargado de evaluar a los postulantes, seleccionar tres finalistas que llegarán a la gran final en Buenos Aires y designar al ganador de la edición 2019. Este año el pescado es el protagonista como proteína principal de la receta que los cocineros deben presentar.
Leer másCinco alternativas para continuar con la formación una vez recibido. Desde cursos internacionales hasta clínicas dictadas por reconocidos sommelier.
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