Si bien en Europa funciona desde hace más de 10 años, en Argentina todavía son pocas las bodegas que se animan a este nuevo tipo de comercialización. Por qué puede transformarse en un negocio donde todos ganan.
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Si bien su fuerte suelen ser las espirituosas y bebidas para mezclas, tres empresarios gastronómicos cuentan los motivos por los cuales un bar debe ofrecer vinos a sus clientes.
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