Bodega Norton celebra La Semana del Malbec

La bodega invita a acompañar a la industria gastronómica y vivir una experiencia de exploración de sus principales terroir disfrutando de su línea LOTE Malbec Single Vineyard.

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Bodega Norton invita a disfrutar lo mejor de la gastronomía junto a LOTE Malbec Single Vineyard en la semana del Malbec para celebrar el día internacional de la cepa insignia argentina.

 

Del 13 al 17 de abril se podrá degustar exclusivos menús maridados con su línea LOTE, tres Malbec Single Vineyard de alta gama en los mejores restaurantes de la ciudad. Creados por su reconocido enólogo David Bonomi, la línea LOTE 2017 fue elegida por representar el terroir y las expresiones particulares de tres fincas de la bodega: Lunlunta, La Colonia y Agrelo, ubicadas en Luján de Cuyo, Mendoza.

 

Cada restaurante, ofrecerá un menú especial acompañado con un Wine Flight de los tres LOTE Malbec. Esta “Experiencia de Terroir” invita a descubrir las diferencias que el terruño aporta a estos tres Malbec, que provienen de tres fincas distintas.

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Martes 13 de abril

VICO WINE BAR

  • Menú de pasos maridado con Norton Rosado de Malbec + LOTE Malbec Single Vineyard.

  • Pan brioche y cremoso de anchoa, sopa vichysoisse, mollejas crocantes con hummus de vinagreta de pera y pepino, risotto de langostinos, membrillo con mascarpone y frutos secos.

  • Precio menú + degustación: $3.500.-

  • Horario: a partir de las 19.30 hs.

  • Dirección: Honduras 5799, CABA

  • Reservas por WhatsApp: 11-64025610

 

Jueves 15, viernes 16 y sábado 17 de abril

BASA

  • Menú de pasos maridado con los 3 LOTE Malbec Single Vineyard.

  • Arañita a la parrilla, sorrentinos de cordero, ternera braseada.

  • Precio x menú + copas Lote: $2800 (incluye cubierto y un agua).

  • Dirección y reservas: Basavilbaso 1328, CABA | 11-31200097 & 4893-9444

 

GRAN DANZÓN

  • Menú de pasos maridado con los 3 LOTE Malbec Single Vineyard.

  • Ojo de bife pampeano al grill, garrón de cordero braseado, ravioles de hongos.

  • Precio x menú + copas Lote: $2500 (incluye cubierto y un agua).

  • Dirección y reservas: Libertad 1161, CABA | 11-62231297

 

GARDINER

  • Degustación de las tres copas de LOTE Malbec Single Vineyard a un precio especial durante los tres días.

  • Precio: $ 890.

  • Av Rafael Obligado 6311, CABA | 47880437

 

ROUX:

  • Menú especial maridado con los 3 LOTE Malbec Single Vineyard.

  • Dirección y reservas: Peña 2300, CABA | 48056794

 

CRYSTAL BAR

  • Degustación: Flight de 3 medias copas de la línea LOTE Malbec Single Vineyard, acompañado de un tapeo de empanadas con diferentes dips.

  • Precio por persona $1.800.-

  • Dirección y reservas: Alvear Icon Piso 32. Aimé Painé 1130, CABA | 11-24189628

 

TRASHUMANTE (El Baqueano):

  • Menú especial maridado con los 3 LOTE Malbec Single Vineyard.

  • Dirección y reservas: Chile 499, CABA | 11-43420802

 

LLAO LLAO BISTRÓ:

  • Menú especial maridado con los 3 LOTE Malbec Single Vineyard.

  • Amuse bouche, tataki de atún rojo, asado braseado y papa en masa de sal y cenizas, cream caramel de chocolate con crocante y reducción de frutos rojos y Malbec.

  • Precio por persona: $ 2.800.-

  • Horario: a partir de las 20.30 hs.

  • Av Bustillo km 25, Bariloche.

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Javier Menajovsky / javier@winerevolution.net / @javierwinerevolution.

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