Artesano Malbec de Bodega Argento: natural, orgánico y ahora también fairtrade
Bodega Argento, parte de Grupo Avinea el mayor productor de vino orgánico de la Argentina, lanzó al mercado Artesano Malbec Fairtrade Natural Orgánico 2022, compuesto por 100% Malbec sin adición de sulfitos. Se trata así del primer vino de Bodega Argento con la certificación de comercio justo que se presenta en el mercado local.
Hace más de 10 años que Grupo Avinea viene trabajando en una viticultura orgánica y sustentable siendo un embajador de la Argentina a nivel mundial.
“Este vino proviene de nuestros viñedos orgánicos al pie de la cordillera de los Andes. Trabajamos respetando las tradiciones, los suelos y la vinificación orgánica como los antiguos Artesanos. Las uvas se cultivan siguiendo prácticas de Comercio Justo que contribuyen al desarrollo sostenible que permite condiciones de trabajo más justas, cambio social y protección del medio ambiente”
A su vez, Artesano Malbec Fairtrade Natural Orgánico, llevará en su etiqueta el sello de vino comercio justo, y es también el nombre de una red de organizaciones de diversas partes del mundo que tiene un sello para distinguir los productos que comercializa bajo condiciones justas. La Certificación de comercio justo Fairtrade sirve como garantía de cumplimiento de los principios de comercio justo. El Comercio Justo es un sistema comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional prestando especial atención a criterios sociales y medioambientales. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores/as y trabajadores/as desfavorecidos, especialmente.
Artesano Malbec Fairtrade Natural Orgánico 2022
100% Malbec
Agrelo, Mendoza
Elaboración
Maceración en frío 2 días. Fermentación en acero inoxidable a 24-26 °C durante 10 días. 30% del vino tiene crianza en barricas de 500 y toneles de 3500 litros de roble francés con tostado medio. Sin adición de sulfitos.
Notas de cata
Este vino tiene aromas puros de fruta roja fresca, pimienta negra, flores de violeta y notas balsámicas. En boca es jugoso y fresco con taninos medios, buen peso y un final persistente.
AT: 5.33g/L. | AR: 6.5g/L | pH: 3.71 | ALC: 14.5
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Javier Menajovsky / javier@winerevolution.net / @javierwinerevolution