Grupo Avinea se suma a la iniciativa “4 per 1000”
Esta iniciativa tiene como objetivo demostrar que la agricultura, y en particular los suelos agrícolas, pueden desempeñar un papel crucial en la seguridad alimentaria y el cambio climático. Es la primera bodega de Argentina en sumarse a esta iniciativa lanzada en París en el 2015.
Santiago Ribisich, Director General de Grupo Avinea
Grupo Avinea, primer productor de vino orgánico de Argentina y miembro fundador de Sustainable Wine Roundtable (SWR), en el marco del Día Internacional de la conservación del suelo se unió a la iniciativa 4 per 1000.
La Iniciativa Internacional “4 por 1000”, lanzada por Francia el 1 de diciembre de 2015 en la COP21. Consiste en federar a todos los actores voluntarios de los sectores público y privado (Estados, autoridades locales, empresas, organizaciones profesionales, ONG, centros de investigación, etc.) en el marco del Plan de Acción Lima-París.
“En Avinea buscamos liderar la vitivinicultura argentina de manera sustentable, respetando nuestro entorno y desarrollando marcas de alto valor percibido, comercializadas nacional e internacionalmente, guiados por la innovación y centrado en el consumidor ofreciendo porfolio amplio de productos con atributos sustentables”
Juan Pablo Murgia, Gerente de Enología
Conservación del suelo
“El suelo juega un rol clave para que podamos ser el mayor productor de vino orgánico de la Argentina. Consideramos al suelo como un organismo vivo por lo que tenemos un especial cuidado y respeto, es por ello que además durante la vinificación, el equipo enológico busca que cada vino de Grupo Avinea, destaque en su perfil sensorial las características del suelo de cada una de las regiones de donde proviene la uva.”
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Javier Menajovsky / javier@winerevolution.net / @javierwinerevolution